Atualização do processo de instalação em Docker

Olá, comunidade!

Sou Paulo, estudante de Ciência da Computação do Centro de Informática (CIn) da UFPE e gostaria de elencar aqui abaixo as contribuições feitas por mim para a comunidade Openredu.

Abaixo estão dois Pull Requests abertos no Github do projeto que corrigem dois pontos: (i) processo de instalação e configuração da aplicação para desenvolvimento em Docker em distribuições Linux baseadas no Ubuntu 22.04 LTS, e (ii) correção do Dockerfile da aplicação Rails e do contêiner do Nginx, também aplicando uma melhoria de segurança para que os contêineres não sejam criados e executados com usuário root.

Espero que gostem!